Get Adobe Flash player
Címlap

2013. évi témabeszámolók

 

A fiatal kutatók 2013. évi beszámolója, a PhD témáik és eredményeik rövid ismertetése

A Központi Környezet- és Élelmiszer-tudományi Kutatóintézet (KÉKI)
belső Tudományos Tanácsának 2013. őszi nyílt ülése

Helyszín: KÉKI, 3. épület földszinti Tanácsterem
1022 Herman O. út 15.

Időpont: 2013. november 14.

 

9:00-9:10

Baka Erzsébet (Mikrobiológiai Osztály)
Genetikai eszközrendszer fejlesztése a termoacidofil Thermoplasma acidophilum modellszervezet molekuláris biológiai vizsgálatához

9:10-9:20

Bánáti Hajnalka (Ökotoxikológiai Osztály)
GM-növények mellékhatás-vizsgálata: a cry1-gén öröklődése

9:20-9:30

Csernus Olívia (Mikrobiológiai Osztály)
Romlást okozó, potenciálisan toxinképző penészgomba fajok növekedésének vizsgálata a
hőmérséklet és a vízaktivitás függvényében

9:30-9:40

Fejes Ágnes (Ökotoxikológiai Osztály)
Perzisztens növényvédő szerek hatástartam- és lebomlás vizsgálatai

9:40-9:50

Ferenczi Sándor (Technológia és Élelmiszerlánc-vizsgálati Osztály)
Gyümölcsök mikrohullámú vákuumszárítása

9:50-10:00

Hegyi Ferenc (Biológiai Osztály)
Tejsavbaktériumok bakteriocin termelésének vizsgálata továbbfejlesztett 3-(4,5-dimetil
tiazol-2-il)-2,5-difenil-tetrazólium-bromid (MTT) kolorimetriás módszerrel valamint
molekuláris biológiai módszerrel

10:00-10:10

Kónya Éva (Élelmiszer-analitikai Osztály)
Közeli infravörös spektroszkópia alkalmazása búza minták reológiai tulajdonságainak
vizsgálatára

10:10-10:20

Maczó Anita (Biológiai Osztály)
Alfa-amiláz inhibitorok vizsgálata hüvelyes allergia szempontjából

10:20-10:30

Szűcs Viktória (Technológia és Élelmiszerlánc-vizsgálati Osztály)
Az élelmiszeripari adalékanyagok fogyasztói kockázat-észlelése

10:30-10:40

Takács Eszter (Környezetanalitikai Osztály)
Immunanalitikai módszerek kidolgozása Bacillus thuringiensis endotoxin(ok)
kimutatására

10:40-10:50

Tóth Ákos (Mikrobiológiai Osztály)
Thermobifidák hidroláz enzimeinek vizsgálata

11:00-11:30

Kérdések és hozzászólások

 

11:30-12.00

Feladatok a KÉKI összevonásával kapcsolatban (Székács András főigazgató)